ホームメイト常滑店／東建コーポレーション

ャキーン★　とこなめナメ子です

常滑市・知多市　のお部屋探しは　ホームメイト常滑支店　にご用命下さい♪

久しぶりの登場です。。。

毎日寒い日が続きますが皆さんお元気ですか？
今日の話題はお料理でーす！

題して、あまりもんポトフ！




私こう見えて、一応、自炊してるんですよー★（ホンマに！）

疲れた体を癒す、ＶＳ風邪料理といえば　スープ料理　ですよ。
カンタンに出来て、おいすぃ〜のです！
しかも、冷蔵庫のあまりもんで作るので　オサイフ　にもやさすぃ〜ですよ。
ご用意して頂くのは、肉、根菜類、コンソメスープ、塩、黒コショウ、そして　にんにく　（１かけ）です。パセリがあれば少々。

◆◆◆つくりかた◆◆◆

�@まず、野菜等を切りまーす。


根菜類は体をあたためます。大根、にんじん、カブ、冷蔵庫にあるもんでＯＫ！



大根の葉っぱも使います。





�A次ににんにくをオリーブオイルでいためまーす。
いいにおいがしてきたら肉をいれていためます。肉も基本的には冷蔵庫にあるもんでＯＫ！です。この日は手羽先★　
鳥肉のほか、豚、牛なんでもＯＫ！です。



このにんにくが　パワーの源　になるのです！
オリーブオイルはスープの味をまろやかにしてくれます。（無い時はサラダ油でもＯＫ）

�B肉の表面がこんがりしてきたら水をいれてダシをとります。





�D水が沸騰したら野菜類をいれて煮ます。このとき、月桂樹の葉（いわゆる　ローリエ　）をいれて煮ると本格的です。




�Eあとは弱火でコトコト煮るだけ〜★




�F野菜が煮えたら　大根の葉　を投入っ〜（ドボーン！）





�G大根の葉がしんなりしたら、できあがり！
最期に黒コショウをふりかけます。




ピラフとともにどうぞ〜！！




ちなみに　当社建築　のアパートで作りました！！
単身さんのアパートでも２口ガスコンロ、グリルがついて、本格的に自炊が楽しめます★



というわけで、今日のおすすめは、常滑駅最寄　キッチン設備が充実した単身物件です。

おすすめ賃貸物件のご紹介

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東建コーポレーション 常滑支店
〒4790829
愛知県常滑市本町１丁目１５番地　プランドール
TEL： 0569-36-0015　FAX： 0569-36-0050
営業時間：AM10:00〜PM6:30
定休日：水曜日（祝祭日は営業）
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http://www.token-tokoname.com 
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