2011年02月28日(月)
久々のインド・ネパール料理
こんにちは（＾＾）ｖ
知多半島賃貸情報
お部屋探し専門店
ホームメイト常滑支店の
『クローム』でふう～！！
突然、『チーズナンが食べたい！！』
とふと思い・・・。
常滑市本郷町にあります。
ナマステに行ってきました。
カレーに使っているスパイスのウンチクをひとつ！！
カレー発祥の地であるインドでは、カレーは家庭の味。地域や家庭によって、その時の作る料理の主材料によって、好みのスパイスをブレンドしてカレーパウダーを作ります。カレーパウダーには１０～３０種類のスパイスが使われますが、基本となる代表的なスパイスは、黄色の色を出すターメリック（うこん）、辛みを出すチリ（唐辛子）やペッパー（黒こしょう）、香りを出すコリアンダーやクミンです。
カレーに使われるスパイスには、共通して発汗、健胃、抗酸化作用があります。発汗作用で新陳代謝を高め、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどの効能を持っています。また殺菌作用も高く、食べ物の腐敗を防ぐ効果も持っています。
ダイエット効果もあるんですよ！！
うんちくはさておき！
料理を紹介！！
スープ
生春巻き
アルジェラ
チキンティカ
えびちり
カレー（野菜カレー）
チーズナン
デザート
とっても美味しく食べました。
そんな仲介部員が紹介する物件は！！
グリーンピア
駐車場２台目可能！
キッチン新品！
シャワートイレ付
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東建コーポレーション 常滑支店
〒4790829
愛知県常滑市本町１丁目１５番地 プランドール
TEL： 0569-36-0015 FAX： 0569-36-0050
営業時間：AM10:00～PM6:30
定休日：水曜日（祝祭日は営業）
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